Un petit restaurant Français est niché
au coeur du Château...
L'Ambroisie est ouvert tous les jours de la semaine de 7 h du matin à 22 h. Le lundi, jusqu'à 16 h, le samedi de 16 h à 22 h et le dimanche sur réservation pour groupes.
Sa clientèle en journée est principalement constituée des locataires du Château ainsi que de leurs invités ou visiteurs, car on y mange une sélection variée à un prix raisonnable, et que le service est rapide.
Mais dès 17 heures, on y retrouve toutes sortes de gens, venus des environs et même de plus loin pour souper dans un cadre discret et relaxant... Le Chef Alain prend la direction des fourneaux et les papilles se régalent... Les aventuriers qui ont découvert ce petit restau caché se félicitent d'avoir tenté l'expérience, car la cuisine d'Alain vaut vraiment le détour...
En été, la clientèle vient aussi profiter de la grande terrasse arborée qui donne sur les jardins du Château! Certains viennent même en bateau... Le Château Saint-Ambroise possède un quai ouvert au public sur le Canal de Lachine.
Pour plus de détails, visitez le : www.ambroisie.ca ou appelez le 514.932.0641